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Avocadotoast – Sunny Side Up

Wenn ich mir das perfekte Sonntagsfrühstück vorstelle, dann sehe ich flaumige Pancakes in einem See aus Ahornsirup mit hauchdünnen, knusprigen Speckstreifen on top. Für meinen Mann ist das so ungefähr die schlimmste …


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Rharbarber Blechkuchen

Wenn der erste Rharbarber – kuschelig eingebettet in einen saftigen Rührteig – bei uns am Sonntagstisch steht dann ist definitiv …


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Kindheitserinnerungen

Über 30 Jahre ist es her, dass ich in Ferienzeiten frühmorgens aus dem Haus ging und erst abends wieder zurückkehrte. Die Verpflegung trug ich am Rücken und sonst war nichts nötig, außer all das was ich vor der …


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Maisbrotmuffins American Style

Sie steht wieder unmittelbar bevor – die Grillsaison. Unsere Kinder freuen sich immer riesig, wenn wir den Grill anwerfen und Papa allerhand Burger, Gemüsepäckchen oder saftige Fleischstücke vom Rost auf …


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Schwäbischer Apfelkuchen

Ich liebe es in Kochbüchern zu schmökern. Am liebsten in ganz alten, mit Wohlfühlrezepten, die an sonnige Kindertage erinnern. Vor kurzem …


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Himbeer – Schokoladen Schmandkuchen

Wenn in unserer Familie ein Geburtstag ansteht, dann gibt es drei ganz klare Votings für Schokoladenkuchen. Einer aber, will an seinem Ehrentag genau das nicht …