Kartoffel Kürbis Pfanne

Kürbis-Kartoffel Pfanne mit gartiniertem Ziegenkäse

Diesmal werden Kürbis und Kartoffeln nicht gekocht sondern in rohem Zustand, gaaaaanz langsam angebraten. So entfalten beide einen …


Limetten Cheesecake

Limetten Cheesecake

Ich liebe New York – unter anderem auch weil es die Heimatstadt des amerikanischen Cheesecake ist. Diese Torte ist ein cremiger und üppiger Traum. Wer einen Cheesecake machen möchte muss sich entscheiden – entweder richtig oder …


Zitronenhuhn

Zitronenhähnchen

Wenn der Arbeitstag mal wieder lang war, die Müdigkeit langsam die Oberhand gewinnt und man eigentlich nur noch den Pizzaservice rufen möchte, dann tut Euch selbst einen Gefallen und …